栄養・健康に関する豆知識・トレンド 美肌・免疫力アップに！ビタミンCの効率的な摂り方とは？
こんにちは！今回は、美容と健康に欠かせない「ビタミンC」の効率的な摂り方についてご紹介します。「なんとなくフルーツ食べてるけど、足りてるのかな？」「サプリって本当に必要？」と感じている方は、ぜひ最後までチェックしてみてください♪✅ ビタミン...
ソロライフ栄養士
栄養・健康に関する豆知識・トレンド 
食に関する面白い雑学 【納豆に関する面白い雑学まとめ】ネバネバの秘密から世界の納豆事情まで読むだけで話したくなる納豆の魅力大解剖
日本の伝統的な発酵食品「納豆」。毎朝のごはんのお供として親しまれている一方で、独特な匂いや粘り気のために好き嫌いが分かれる食品でもあります。しかし、納豆には栄養面だけでなく、知って驚く面白い雑学がたくさん詰まっているのです。今回はそんな納豆...
食に関する面白い雑学 【さくらんぼに関する面白い雑学が満載】かわいくて甘いだけじゃない！知ればもっと好きになるサクランボの世界
赤くて小さくて、甘酸っぱくてかわいらしい果物「さくらんぼ」。その見た目と味わいから、果物の中でも特に人気の高い存在です。しかし、さくらんぼには見た目や味だけでは語り尽くせない、ちょっと不思議で興味深い雑学がたくさん詰まっています。この記事で...
100年フード 岡山県に根付く伝統と味わいが詰まった100年フードの魅力を再発見する旅
岡山県には、代々受け継がれ、今なお地域の人々の生活に深く根ざしている食文化があります。100年フードとして認定された料理や食材は、その土地の歴史や風土とともに育まれ、観光客のみならず地元の人々にとっても誇りの存在です。今回は、そんな岡山県の...
食 【さやえんどう・えんどう豆・スナップえんどうの違い】見た目も食べ方も違う！同じ豆から生まれた三兄弟を徹底比較
春になるとスーパーの野菜売り場に並ぶ緑の豆たち。「さやえんどう」「えんどう豆」「スナップえんどう」、どれも似ているけれど、実はそれぞれに特徴があるのをご存じですか？この記事では、同じ「えんどう豆」から育つ3つの種類について、見た目・味・調理...
食に関する面白い雑学 たこに関する面白い雑学を知るともっと食べたくなる驚きの生態と食文化の秘密
たこは日本人にとって非常に身近な食材のひとつですが、その独特な見た目や動き、調理法のバリエーションだけでなく、実は知られざる驚きの雑学がたくさん詰まった海の生き物です。この記事では、たこに関する面白い雑学を中心に、食文化や生態などさまざまな...
100年フード 100年フード島根県で受け継がれる伝統の味と食文化に触れる旅に出かけたくなる魅力満載のローカルグルメ紹介
島根県は、日本海に面した美しい自然に恵まれ、神話の国としても知られる歴史ある地域です。そんな島根県には、長い年月をかけて受け継がれてきた「100年フード」と呼ばれる郷土料理や食文化があります。この記事では、島根県ならではの100年フードの魅...
食に関する面白い雑学 【そら豆に関する面白い雑学】知って驚くそら豆の豆知識と意外な活用法を徹底解説
春から初夏にかけて旬を迎える「そら豆」は、私たちの食卓でもおなじみの食材です。ホクホクとした食感と優しい甘みが魅力のそら豆ですが、実はその歴史や栄養、ユニークな特徴には、あまり知られていない雑学がたくさんあります。本記事では、そら豆にまつわ...
100年フード 100年フード 鳥取県の伝統食文化に触れる旅 受け継がれる味と心を訪ねて楽しむおすすめグルメ体験
旅行で訪れる土地の魅力は、風景や人々だけでなく、その土地で長く愛され続けてきた食文化にも表れます。鳥取県には、100年フードと呼ばれる、地域の歴史や風土とともに受け継がれてきた伝統的な料理や保存食が数多く存在します。この記事では、鳥取県に伝...
食に関する面白い雑学 ポップコーンに関する面白い雑学を知ればもっと楽しくなる映画タイムとおやつ時間の豆知識まとめ
映画館や家庭でのおやつとして親しまれているポップコーンは、軽やかな食感と香ばしさが魅力のスナックです。ですが、ただのお菓子としてだけでなく、ポップコーンには意外と知られていない面白い雑学がたくさんあります。この記事では、そんなポップコーンに...