ソロライフ栄養士

こんにちは！今日は井村屋株式会社の話題の商品を実際に食べてみたので、その感想をお届けします。あずきバーで有名な井村屋ですが、最近はアイスや和菓子だけでなく、冷凍スイーツや洋風アレンジも増えてきていて、目が離せません！こしあんバー(数量限定)...

一人暮らしの食生活は、栄養バランスが偏りがちになりやすいですが、ちょっとした工夫で健康的な食習慣を続けることができます。栄養士の視点から、「無理なく続けられる栄養管理」のコツを紹介します。栄養バランスをシンプルに考える栄養バランスを整えるに...

栄養学と美容は深く関係しており、食事の内容が肌の健康や髪のツヤ、体の調子に大きく影響します。以下、栄養学の観点から美容に役立つポイントを紹介します。肌を美しく保つ栄養素①ビタミンC　(美肌・コラーゲン生成)　・効果：シミ・くすみ予防、ハリの...

食品添加物は、食品の保存性を高めたり、味や見た目をよくしたりするために使われるものですが、「危険かどうか」は種類や使用量によって異なります。詳しく説明していきます。食品添加物の種類と役割食品添加物は大きく分けて以下のような種類があります。1...

栄養士になるための専門学校は、食品や栄養に関する知識と技術を学ぶための教育機関であり、学生が栄養士としての専門的なスキルを身につけることを目的としています。以下に、栄養士専門学校の特徴、カリキュラム、入学条件、就職先などを詳しく説明します。...

保育園における栄養士の仕事内容は、園の種類(公立・私立・小規模・認可外など)によって異なります。以下に、保育園の種類ごとの栄養士の役割の違いをまとめました。公立保育園　vs.　私立保育園(認可保育園)保育園の種類仕事内容特徴公立保育園給食の...

社会人から栄養士を目指すにはどうしたらいいのか？実体験を紹介！わたしは28歳のときに専門学校に入学しました！社会人から栄養士を目指すには、主に以下のステップが必要になります。栄養士と管理栄養士の違いを理解する栄養士には2種類あります。　・栄...

代替肉(または植物由来の肉代替品)は、従来の肉の味や食感を模倣することを目的として、植物由来から作られた食品です。代替肉は、環境への影響を減らす、動物福祉を考慮する、健康を向上させるなどの理由から近年人気が高まっています。主な種類豆類ベース...

花粉症対策として免疫力を高める食事には、いくつかのポイントがあります。以下に、免疫力を向上させる食材や食事の工夫を紹介します。ビタミンCを含む食材ビタミンCは免疫力を高める効果があります。以下の食材を積極的に取り入れましょう。　✅柑橘類(オ...

これから保育園で働きたい・保育園に転職を考えている方へ現役栄養士が解説！栄養士が活躍する職場の一つに保育園があります。この記事では保育園で働く栄養士について、具体的な仕事内容や仕事のやりがい・大変だと感じることなどについて詳しく解説します。...